onsdag den 18. maj 2011

Fondant kage nr. 2





Jeg har lavet denne fine kage i anledning af at vi skal besøge mine svigerforældre imorgen. Det er en tak for gaven/glædelig forsinket mors dag/ tillykke med det nye hus kage:-) Den er med chokolade bunde, hindbærcreme, nutella/smørcreme og overtrukket med Wilson færdig fondant som jeg selv har indfarvet.

tirsdag den 10. maj 2011

Min første kage med fondant!

Så fik jeg gjort det - efter 3 dages bageri i køkkenet og skumfiduser op over begge ører. Måtte lave 5 omgange fondant før konsistensen og farven blev rigtig! Men nu er den her. Tadaaa. Dog lidt smattet i midten. Halvdelen får kæresten med til hans kollegaer og så forkæler jeg klinikken med resten:-)







Det er chokolade bunde med citronmousse, smurt op med nutella/smørcreme og overtrukket med marshmallowfondant.