+005.JPG)
Min kæreste sukkede efter brownies idag (tror han vidste at han ville få tid foran computeren mens jeg var i køkkenet!!) Så fandt en god opskrift på nettet - indtil videre det bedste jeg nogensinde har bagt!
Opskrift:
Ovnen tændes på 190°.
En bradepande på ca 20*30 cm fores med bagepapir.
225 g mørk chokolade hakket groft
175 g valnøddekerner hakket groft
100 g mørk chokolade
225 g smør
3 æg
225 g farin
2 spsk stærk kaffe
1 vanillestang
75 g mel
½ tsk salt
De 100 g chokolade og smør smeltes over vandbad. Æg piskes skummende med farinen, og kaffen piskes i.
Vanillekornene skrabes ud af vanillestangen og piskes i.
Den smeltede chokolade piskes i.
Mel og salt sigtes sammen og vendes i chokolademassen.
De hakkede valnødder og chokolade vendes i.
Det hele hældes i bradepanden
Kagen bages i 30-40 minutter ved 190°. Den skal stadig være blød - brownies må ikke være gennembagte..
Kagen afkøles og skæres i stykker på ca 8*8 cm.
Drysses med flormelis.
Hvor er det også en fin og anderledes blog du har med madopskrifter og det hele. mums. Jeg vil også gerne have den der lille irriterende flue til at sværme rundt på min skærm, men den står helt stille, når jeg prøver at få den ind. hehe.. god aften
SvarSlethttp://www.passionsforfashion.blogspot.com/
Mange tak:-) Jamen jeg kopierede bare HTML'en for fluen og satte den i en tekstboks for sig. Og så fløj den - ville sætte HTML'en ind her - men kunne ikke få lov:-(
SvarSlet